弹性云服务器是一种灵活的云计算服务，可以根据实际需求随时调整资源，保证业务的稳定性和灵活性。而香港作为一个国际化的大都市，拥有优越的地理位置和完善的互联网基础设施，是很多企业和个人选择部署云服务器的首选地点。

在选择香港弹性云服务器地址时，需要考虑以下因素：

1. 服务器性能

首先要考虑服务器的性能，包括CPU、内存、存储等配置。根据业务需求选择适合的配置，以保证服务器的稳定性和性能。

2. 网络带宽

网络带宽是影响服务器访问速度的重要因素，要选择具有高速网络连接的服务器地址，以确保访问速度快速、稳定。

3. 数据中心位置

选择靠近目标用户群体的数据中心位置，可以减少访问延迟，提高用户体验。

根据以上因素，我们推荐以下几家香港弹性云服务器提供商：

1. 阿里云

阿里云作为全球领先的云计算服务提供商，拥有强大的技术实力和完善的服务体系，提供多种弹性云服务器配置选择，适合不同规模的业务需求。

2. 腾讯云

腾讯云在香港地区拥有多个数据中心，提供高性能的弹性云服务器，支持弹性扩展和自动负载均衡，适合高流量的网站和应用。

3. 华为云

华为云提供多种配置的弹性云服务器，具有灵活的计费模式和可靠的服务保障，适合中小型企业和个人用户使用。

选择最佳的香港弹性云服务器地址对于保障业务的稳定运行和提高用户体验至关重要。通过综合考虑服务器性能、网络带宽和数据中心位置等因素，选择适合自己业务需求的云服务器提供商，可以获得更好的服务器体验。