虚拟专用服务器（VPS）是一种虚拟化技术，可以将一个物理服务器划分为多个独立的虚拟服务器，每个VPS都有自己的操作系统和资源。对于需要更高性能和更大控制权的网站或应用程序来说，VPS是一个理想的选择。

在选择VPS时，地理位置是一个很重要的考虑因素。香港作为亚洲金融中心和技术中心，拥有先进的网络基础设施和稳定的网络连接，对于国外客户来说是一个很好的选择。国外香港VPS具有较低的延迟和更高的网络速度，对于需要与中国大陆或亚洲地区有更好连接的用户来说非常理想。

在选择国外香港VPS时，有几个关键因素需要考虑：

1.性能

性能是选择VPS时最重要的考虑因素之一。您需要确保VPS具有足够的CPU、内存和存储资源来支持您的网站或应用程序。另外，您还需要确认VPS的网络连接速度和稳定性。

2.价格

价格是另一个重要的考虑因素。您需要根据自己的预算选择适合自己的VPS套餐。通常来说，价格越高的VPS会提供更好的性能和服务。

3.技术支持

在使用VPS过程中，您可能会遇到各种问题，因此优质的技术支持是非常重要的。确保您选择的VPS提供24/7的技术支持，并且能够及时解决您的问题。

根据性能、价格和技术支持等因素，以下是一些国外香港VPS推荐：

1. 阿里云国际

阿里云国际是阿里云在海外推出的VPS服务，具有稳定可靠的性能和优质的技术支持。价格相对较高，适合需要高性能和稳定性的用户。

2. 腾讯云国际

腾讯云国际是腾讯云在海外提供的VPS服务，价格相对较低，适合预算有限的用户。性能和技术支持也非常不错。

3. 网易云国际

网易云国际是网易在海外推出的VPS服务，具有良好的性能和稳定性。价格适中，适合大多数用户。

总的来说，选择国外香港VPS需要根据自身需求来进行评估和比较，确保选择最适合自己的虚拟专用服务器。